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Dal 15 novembre 2017 Bologna ospita il parco agroalimentare più grande del mondo! Un’esperienza che coinvolge tutti i sensi organizzata per chi vuole scoprire le eccellenze del Made in Italy toccando con mano le materie prime, i processi di produzione e i prodotti che danno lustro internazionale alla filiera produttiva del cibo.
Varcata l’entrata, gli 80.000 metri quadrati del parco sono percorribili a piedi o grazie alle speciali biciclette con tre ruote e cestino messe gratuitamente a disposizione dei visitatori.
7.000 mq di orti e frutteti
4.000 mq di allevamenti dimostrativi
2 acquari
44 fabbriche e laboratori artigianali
47 punti di ristoro
6 giostre educative
10 aule didattiche
10.000 posti in aula conferenza
All’aspetto puramente degustativo si aggiunge la volontà di formare una cultura del cibo, appassionando i turisti con la narrazione della realizzazione dei prodotti, che si raccontano a partire dalle materie prime, passando per i sapienti processi di raffinazione.
La Fabbrica Italiana COntadina è un connubio tra il mondo contadino e industriale, che coinvolge e appassiona grazie alla natura, ai profumi, alla bellezza del food italiano.
Non a caso la location prescelta per il parco è Bologna, città che da tempo immemore offre buona cucina a tutti coloro che scelgono di visitarla, al punto di essersi guadagnata il soprannome “la Grassa”. I collegamenti con le città italiane ed estere, infine, la rendono un crocevia di sapori da scoprire.
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